捷克聖誕節吃烤鯉魚
捷克生活

捷克聖誕節和你想像的不一樣! 原來捷克人平安夜吃這個!?

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Last Updated on 2022 年 1 月 4 日

捷克聖誕節 是如何慶祝? 和其他歐美國家又有什麼不一樣的聖誕節必吃傳統美食?

捷克聖誕傳統習俗其實與我們一般對聖誕節的想像有很大的不一樣,原因可能在台灣,我們常常接受到美國文化、美劇的影響,不知不覺下,覺得所有的歐美文化都一樣。

其實,不是喔! 就連對於「聖誕禮物是誰帶來」的,在捷克都有不一樣的傳統根據,一起來了解捷克聖誕節的傳統、文化和佳餚吧!

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捷克聖誕節日期

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每年的24~26號是西方(歐美)國家慶祝聖誕節的時刻,就像我們慶祝農曆新年一樣的隆重呢。

2022捷克布拉格聖誕市集時間表和地點

聖尼古拉節 Mikuláš Day

每年的12月5日,是一年一度的聖尼古拉節(Saint Nicholas Day)。

捷克傳統裡,聖尼古拉被認為是會為人帶來禮物的聖人,獎勵乖小孩,給調皮小孩一個煤炭。

在這天,小孩子們裝扮成主教聖尼古拉斯在街上遊行,同時,在舊城廣場中也有聖尼古拉節的慶祝活動,活動時間為12/5日,16:00-18:00。

Ježíšek是誰?

在交換聖誕禮物的同時,你會在捷克家庭中一直聽到 「Dekuji Ježíšek」。

而Ježíšek正是捷克版送禮物的聖誕老公公!

但其實,根據捷克傳統,禮物是由 Ježíšek「小耶穌」帶來的,不是一般大眾所想的Santa Claus。

聖誕節前夕的準備工作

聖誕日曆(降臨曆)

降臨曆

12月開始,可以每天開一格日曆,倒數聖誕節的到來,一直開到24號平安夜。

現在的聖誕日曆商品形式有很多,從巧克力一直延伸到化妝品、玩具、啤酒等。

Christmas Candle

而在捷克,家家戶戶會準備一個聖誕蠟燭花圈,花環上會有四根蠟燭,12月的每個星期天點燃花環上的一根蠟燭,寓意著4個倒數計時的降臨節週日。

裝飾家裡、營造氣氛

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亞洲新年貼春聯,捷克聖誕會在家裡擺放並重現耶穌在伯利恆馬槽誕生的畫面、窗上掛上燈飾,路邊也隨處可見販賣聖誕樹、槲寄生(mistletoe)的攤販和沿街閃亮繽紛的燈飾。

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捷克的世界文化遺產(UNESCO)很多,其中也包含世界僅存的純手工製玻璃珠飾品的傳統技術!!

採買! 採買! 還是採買!

過年過節的家庭聚會,就像台灣採買年貨一樣忙碌!

除了食物之外,香檳、紅酒和啤酒不能少啊!

製作手工小餅乾

幾乎家家戶戶都會開始製作聖誕手工小餅乾,也會互贈親朋好友,順便看看誰的手藝好呢。

捷克人平安夜吃這個? 還能財運滾滾來!

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捷克平安夜吃的不是烤雞,而是烤鯉魚!

在捷克,人們認為鯉魚可以帶來平安幸福,所以在聖誕節傳統菜餚裡一定會出現幾道跟「鯉魚」有關的菜餚

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聖誕節前一兩週,你會看到街上出現賣鯉魚的攤販,水池裡滿滿的鯉魚等著被買回家「養在浴缸裡」,是的,你沒看錯,捷克人會買鯉魚回家養在浴缸中, 直到平安夜那天再將鯉魚處理、料理一番。

烤鯉魚搭配的是捷克傳統馬鈴薯沙拉,更有趣的是,捷克人會將鯉魚鱗片放個一兩片在錢包裡,意味著整年錢包都會鼓鼓的、財運旺旺

或是,經典不敗的捷克炸雞配上馬鈴薯沙拉也是聖誕節餐桌上的佳餚!

溫馨的捷克聖誕夜裡,家人一起做的活動?

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撇除酒精不說,童話故事在捷克是不可少的元素!

就像台灣會有新年節目應景一樣,捷克的聖誕節節目,90%是每年都會重播的聖誕節童話故事,捷克版灰姑娘(Tri orísky pro Popelku)天使之神(Anděl Páně)等。

除了經典系列之外,據說每年也都會播放新製作的童話故事,闔家欣賞。

捷克聖誕節傳統習俗和禁忌?

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  • 傳統習俗中,聖誕禮物會放在聖誕樹(通常為雲杉或松樹)下,晚餐後,便是令人期待的交換禮物時刻。
  • 另外有一個傳統習俗是利用蘋果預測來年運勢,將蘋果一刀從中切開,如果能看見蘋果核,就預示來年好運氣,反之則表示來年不順。
  • 單身女孩們將自己的鞋子從肩頭拋出,如果鞋尖指向門的方向,就表示自己來年將會出嫁。
  • 將鉛倒入水中,會根據鉛在水中形成的形狀來猜測來年的運勢。

提到捷克平安夜不可做的禁忌,你可能會覺得有點熟悉,為什麼? 繼續往下看你便了解!

  • 最好不要曬衣服和洗衣服。
  • 不要掃地,因為會將回來探視親人的祖先一併掃出。
  • 桌上的餐具忌用奇數,否則奇數的人可能被死神帶走,假如是奇數,最好再多放一副餐具,使之變成偶數。
  • 吃飯時忌站立,否則將會在一年內死去。
  • 不要跟別人借錢或是其他東西,不然會窮一輩子。

看完禁忌事項是否覺得和我們農曆新年的禁忌有點類似呢?

現代年輕人可能也比較沒有在意這些了。

傳統聖誕音樂

與大家分享捷克傳統聖誕音樂,即便不說捷克文,但聽著聽著也會不自覺得跟著哼起來,朗朗上口,心情也隨沉浸在音樂的和平喜樂中。

其中我最喜歡的是jezisku panacku,很輕快的節奏。

結語:

聖誕節是最重要的基督教節日之一,在捷克,不論宗教,大家也一起慶祝這個寧靜、充滿愛和喜樂的節日,最重要的是與家人一起。

最後,祝福大家,聖誕節快樂,捷克旅遊平安健康。

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